Ingredienti:
300 gr di farina,
150 gr di burro,
120 gr di zucchero,
1 uovo intero,
1 tuorlo,
una bustina di vanillina o la buccia grattugiata di un limone
5 gr di lievito per dolci,
70 gr di nocciole pelate e tostate,
2 cucchiai di cacao.
Procedimento:
Frullare le nocciole pelate e tostate con lo zucchero.
Mettere nella ciotola dell'impastatrice la farina, lo zucchero con le nocciole, il lievito, il burro, il cacao, la bustina di vanillina o la buccia di limone grattugiata e azionare la spatola, quando avrete formato un composto di bricioli (briciolame) aggiungere le uova e continuare ad impastare.
Togliere l'impasto dalla ciotola e formare una palla, avvolgetela nella pellicola e mettetela nel frigo per 30 minuti circa.
BUON APPETITO!
Gli utensili di Stefy:
Ti manca l'impastatrice? Puoi averla direttamente a casa tua con una imperdibile offerta!
Planetaria KitchenAid
Disponibile anche in altri colori.
Per realizzare i tuoi biscotti,invece, ti consiglio i simpatici tagliabiscotti Alessi, il successo è garantito!
Nessun commento:
Posta un commento