Ingredienti:
1 kg di farina tipo 0,
180 gr di strutto di mora romagnola,
18 gr di sale,
2 bustine di lievito per torte salate,
1/2 litro di latte circa.
Procedimento:
Impastare il tutto
Preparare delle palline di impasto di circa 150 gr cadauna.
Tirarle una alla volta.
Cuocerle o nell'apposita teglia o in una padella antiaderente di un buon spessore.
BUON APPETITO!
Il video di Stefy:
Gli utensili di Stefy:
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