Crepes - Finger Food

Idea  finger food fantastiche per i vostri  aperitivi, molto sfiziosa e gustosa.....provatela!!!!!!!!!!!!

Ingredienti:

9 crepes, (vedi ricetta base),

200 gr di  robiolino,

4-5 fili di erba cipollina,

1 etto di prosciutto crudo,
15 pomodorini datterini,

olio extravergine, 

sale e pepe.

Procedimento:

Mescolare il robiolino con l'erba cipollina tagliuzzata con le forbici per erbe aromatiche, aggiungere sale, pepe e un filo d'olio.

Mescolare il robiolino con l'erba cipollina tagliuzzata. 

Con questo composto spalmare le crepes.

Aggiungere una fettina di prosciutto crudo.

Arrotolarle e tagliarle in piccoli tranci.

Infilare ogni trancetto in uno stecchino e in cima mezzo pomodorino datterino.

BUON APPETITO!

I consigli di Stefy:

Potete posizionare i vostri stecchini su un'arancia tagliata a metà!

Servire con un calice di bollicine!

Gli utensili di Stefy:

Non rinunciare alle forbici a tre lame per tagliare le erbe aromatiche in modo rapido e preciso

www.netcasa.it/Utensili-per-la-tavola-e-cucina-Forbici-per-erbe-aromatiche/pid/1051/page/4